大萝卜怎么炖好吃？：习红

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于习红的问题，于是小编就整理了1个相关介绍习红的解答，让我们一起看看吧。

大萝卜怎么炖好吃？

做法一：白萝卜炖排骨

食材：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。

步骤：

1、我们首先将猪排剁成小块，然后在开水里面焯一下，捞出来之后用凉水洗干净了。

2、然后重新准备一锅水，在里面加入葱、姜、料酒、花椒面。

3、用中火煮炖90分钟，捞出去骨。

4、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。

5、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条如果在一开始就放进去，萝卜会发苦)。

6、炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。

功效：白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化。

到此，以上就是小编对于习红的问题就介绍到这了，希望介绍关于习红的1点解答对大家有用。